ALBA E-F-113/700 D Elektrická fritéza 1 x 13 litrů

Detailní popis produktu

Technické parametry:

• Vnější rozměry (š x hl x v v mm): 400 x 700 x 900 mm
• Velikost nádob v litrech: 1x13 litrů
• Regulace teploty: 50 - 190 C
• Počet nádob: 1 
• Příkon: 12 kW
• Druh ohřevu: nerezové otočné těleso
• Hygiena vany: kouty R16
• Jmenovité napětí: 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
• Brutto (objem/hmotnost): 0,26 m3/ 53kg

PŘÍSLUŠENSTVÍ:

1 x fritovací košík
1x síto
1x víko
1x nádoba na čištění oleje

Užitečné vlastnosti

• Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301
• Podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami
• Pojistný termostat na 230 oC
• Lišta k vertikálnímu uložení víka
• Vysoký příkon

Hi-Hygiene Solution

• Nádoba má radiusové rohy R16
• Topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění.
• Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.