HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ AR 80 VL-1S, NÁDOBA 80 l - BÍLÝ
Kód: M080-0029Související produkty
Detailní popis produktu
Univerzální planetární hnětač AR80 VL-1S s kapacitou nádoby 80 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.
- Vhodný pro catering, pekárny a cukrárny.
- variabilní rychlostní systém
- jednoduchá obsluha a výborná stabilita
- nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
- nádobu i nerezové nástavce lze mýt v myčce
- hnětač lze vybavit pohonem příslušenství, na který se nasazuje krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso (nutno specifikovat již při objednání hnětače)
- hnětač se vyrábí i ve verzi PIZZA – pro hnětení velmi tuhých těst, např. těsta na pizzu (nutno specifikovat již při objednání hnětače)
Ovládací panel VL-1S:
- tlačítko START/STOP,
- tlačítko se dvěma funkcemi pro jednoduchou obsluhu
- elektrický automatický zdvih nádoby
- elektrická regulace rychlosti
- digitální timer
- automatické spuštění nádoby nastavené timerem
- možnost automatického snížení nádoby, pokud je proces zpracování dokončen
- funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
- bezpečnostní spínač
Základní vybavení:
- fixní ochranný kryt plast
- nádoba nerez 80 l
- bezpečnostní spínač
- digitální timer
- 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla nerez
vybavení B – nádoba 40 l + 3 nástavce pohon příslušenství, na který se nasazuje krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso – nutno specifikovat již při objednání hnětače zesílené nástavce vozík na nádobu stírací zařízení nerezové provedení
Maximální zpracovávané množství: | Nástavce | |
---|---|---|
vaječný bílek | 12 l | šleh. metla |
šlehačka | 30 l | šleh. metla |
majonéza | 64 l | šleh. metla |
bramborová kaše | 50 kg | šleh. metla |
bylinkové máslo | 60 kg | plochá metla |
těsto na muffins | 48 kg | plochá metla |
mleté maso | 60 kg | plochá metla |
cukrová poleva | 60 kg | plochá metla |
těsto kynuté/70% tekutiny | 60 kg | hnětací hák |
těsto kynuté/60% tekutiny | 60 kg | hnětací hák |
těsto kynuté/50% tekutiny | 50 kg | hnětací hák |
těsto piškotové | 20 kg | šleh. metla |
Doplňkové parametry
Kategorie: | hnětače těsta |
---|---|
Záruka: | 24 měsíců |
napětí: | 400 V |
příkon: | 2 900 W |
rychlost: | 47 - 257 ot./min. |
plynulá regulace otáček: | Ano |
programovatelný panel: | Ne |
typ ovládacího panelu: | VL-1S |
timer: | Ano |
bezpečnostní spínač: | Ano |
možnost příslušenství: | Ano |
pohon příslušenství: | Nutno specifikovat již při objednání hnětače. |
objem nádoby: | 80 l |
zdvih nádoby: | elektrický automatický |
rozměr (š.hl.v.)*: | 654 x 1150 x 1899 mm |
*: | Výška vč. zdvihnutého ochranného krytu. |
váha: | 340 kg |
provedení: | bílé |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář