-2.jpg){kind=logo}
Konvektomat elektrický 5x GN 2/3, 4,8 kW, nástřik, dotykový, automatická mytí, pravé dveře | REDFOX - MPD 0523 X ERAM
Kód: 00014262Související produkty
Detailní popis produktu
Šířka netto [mm]: 637Hloubka netto [mm]: 692
Výška netto [mm]: 657
Hmotnost netto [kg]: 53.00
Šířka brutto [mm]: 810
Hloubka brutto [mm]: 700
Výška brutto [mm]: 780
Hmotnost brutto [kg]: 63.00
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW]: 4.800
Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
Materiál: AISI 304
Vnější barva zařízení: Nerezové
Řízení vlhkosti: Ano, nepřímé měření
Stohovatelnost: Ano
Typ ovládání: Dotykové + knoflík
Doplňující informace: možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
Typ vývinu páry: Nástřik
Zesílená verze: Ano
Komínek pro odtah vlhkosti: Ano
Funkce odloženého startu: Ano
Velikost displeje: 7"
Delta T tepelná úprava: Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: Ano
Vaření přes noc: Ano
Mycí systém: otevřený
Typ mycího prostředku: Tekutý mycí detergent + oplach vodou
Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne
Nízkoteplotní tepelná úprava: od 50 °C
Zastavení ventilátoru: Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Typ osvětlení: LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor: Ano
Funkce udržovací skříně: Ano
Materiál tělesa: Incoloy
Sonda: Ano
Sprcha: Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm]: 74
Funkce uzení: Ano
Vnitřní osvětlení: Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava: Ano
Počet ventilátorů: 1
Počet rychlostí ventilátoru: 3
Počet programů: 1000
USB port: Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů: 100
Počet kroků receptu: 9
Minimální teplota zařízení [°C]: 50
Maximální teplota zařízení [°C]: 300
Typ ohřevu zařízení: Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP: Ano
Počet GN / EN zařízení: 5
Velikost GN / EN zařízení: GN 2/3
Hloubka GN zařízení [mm]: 65
Funkce regenerace pokrmů: Ano
Doplňkové parametry
| Kategorie: | konvektomaty |
|---|---|
| Delta T tepelná úprava: | Ano |
| Doplňující informace: | možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) |
| Funkce odloženého startu: | Ano |
| Funkce regenerace pokrmů: | Ano |
| Funkce udržovací skříně: | Ano |
| Funkce uzení: | Ano |
| HACCP: | Ano |
| Hloubka brutto [mm]: | 700 |
| Hloubka GN zařízení [mm]: | 65 |
| Hloubka netto [mm]: | 692 |
| Hmotnost brutto [kg]: | 63.00 |
| Hmotnost netto [kg]: | 53.00 |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | Ano |
| Konstrukce dveří: | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
| Materiál: | AISI 304 |
| Materiál a tvar komory: | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
| Materiál tělesa: | Incoloy |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Mycí systém: | otevřený |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nízkoteplotní tepelná úprava: | od 50 °C, Ano |
| Počet GN / EN zařízení: | 5 |
| Počet kroků receptu: | 9 |
| Počet programů: | 1000 |
| Počet přednastavených programů: | 100 |
| Počet rychlostí ventilátoru: | 3 |
| Počet ventilátorů: | 1 |
| Pokročilé nastavení vlhkosti: | Ne |
| Příkon elektrický [kW]: | 4.800 |
| Reverzibilní ventilátor: | Ano |
| Rozteč mezi zásuvy [mm]: | 74 |
| Řízení vlhkosti: | Ano, nepřímé měření |
| Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: | Ano |
| Sonda: | Ano |
| Sprcha: | Ruční (volitelná) |
| Stohovatelnost: | Ano |
| Šířka brutto [mm]: | 810 |
| Šířka netto [mm]: | 637 |
| Typ mycího prostředku: | Tekutý mycí detergent + oplach vodou |
| Typ ohřevu zařízení: | Kombinace páry a horkého vzduchu |
| Typ osvětlení: | LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně |
| Typ ovládání: | Dotykové + knoflík |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vývinu páry: | Nástřik |
| USB port: | Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware |
| Vaření přes noc: | Ano |
| Velikost displeje: | 7" |
| Velikost GN / EN zařízení: | GN 2/3 |
| Více úrovňové vaření: | Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Vnitřní osvětlení: | Ano |
| Výška brutto [mm]: | 780 |
| Výška netto [mm]: | 657 |
| Zastavení ventilátoru: | Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný |
| Zesílená verze: | Ano |
![vyr 229 profesionalni peckonvektomat pro eznictvi cheftop mindmaps zero xevc 1011 ezrm f177 w400[1]](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.gastro-olomouc.cz/user/shop/detail/40869-1_vyr-229-profesionalni-peckonvektomat-pro-eznictvi-cheftop-mindmaps-zero-xevc-1011-ezrm-f177-w400-1.jpg?5f17f815
)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář