KUTR STOLNÍ R 5 G S TIMEREM, 1 RYCHLOST
Kód: 24608Detailní popis produktu
Stolní kutr R 5 G od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 80 porcí
- umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru.
- 1 regulace rychlosti
- pulsní tlačítko pro přerušovaý chod pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
- timer
- kryt motorového bloku je kovový
NÁDOBA KUTRU
- odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
- lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
- průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
Základní vybavení:
- nerezová nádoba
- nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny
Volitelné příslušenství:
- nůž s jemným zubatým ostřím – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek
- nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny
- stírací zařízení
Doplňkové parametry
Kategorie: | krouhače |
---|---|
Záruka: | 24 měsíců |
napětí: | 230 V |
příkon: | 750 W |
rychlost: | 1500 ot./min. |
výkon: | 50 - 200 porcí |
nádoba kutru: | nerez |
objem nádoby kutru: | 5,5 l |
max. kapacita plnění (sekání): | 2,2 kg |
max. kapacita plnění (šlehání): | 3,2 kg |
max. kapacita plnění (hnětení): | 2,2 kg |
max. kapacita plnění (drcení): | 1,1 kg |
max. plnění kutru: | 3,2 kg |
motorový blok: | kovový |
pulsní tlačítko: | Ano |
timer: | Ano |
rozměr (š.hl.v.): | 280 x 365 x 510 mm |
váha: | 21 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář