Pekařská pec Debag GALA 40 PRO
Kód: 7223910Detailní popis produktu
GALA 40 pekařská konvekční pec Vás přesvědčí svým výkonem a designem. V horní části pece je umístěn přehledný ovládací panel se skleněnou deskou (pro optimální ergonomii a hygienu). Pec klade minimální požadavky na prostor a společně s kondenzačním odsávačem par a vestavěným zásobníkem na vodu (příplatkově) je snadné ji zakomponovat kamkoliv do Vašeho interiéru provozovny.
- robustní, výkonná a spolehlivá i při maximálním zatížení
- snadné ovládání a výběr oblíbených programů (typ E)
- komora s oblými rohy pro snadnou údržbu a hygienu
- kompaktní, flexibilní, minimální spotřeba energie a nízké provozní náklady díky pokročilé technologii
- provedení se snadným elektromechanickým (M) nebo elektronickým programovatelným ovládání (E)
- automatické otevírání dveří (elektronický zámek)
- automatické spouštění odsávání (spuštěno automaticky před ukončením cyklu a při otevřených dveřích) v provedení s kondenzačním systémem odsávání nebo pouze jako standardní odsávač par
- pece ve standardu s pevným připojením na vodu (příplatková výbava vestavěný zásobník na vodu 2 litry)
Doplňkové parametry
Kategorie: | trouby |
---|---|
Napájení:: | 400 V |
Příkon:: | 7,5 kW |
Šířka:: | 815 mm |
Hloubka:: | 952 mm |
Výška:: | 700 mm |
Automatické otevírání dveří:: | ano |
Automatické spouštění odsávání:: | ano |
Hmotnost:: | 104 kg |
Množství pečiva:: | 15 až 20 ks/plech |
Ovládání:: | elektronické (99 programů) |
Počet plechů:: | 5 |
Pára (řízený nástřik)"WAP":: | ano |
Připojení na vodu:: | ano |
Rozměry plechů:: | 400 x 600 mm |
Ventilátor:: | 1x reverzvní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář