-2.jpg){kind=logo}
UNOX BAKERLUX CAMILLA MATIC XEFT-10EU-EMRV-DR 600x400 MASTER - 10 vsunů
Kód: UX00000185.0002Související produkty
Detailní popis produktu
Parametry pece XEFT-10EU-EMRV:
- Otevírání dveří: zprava doleva
- Typ uzavírání: elektronické
- Rozteč vsunů: 75 mm
- Elektrický příkon: 15,5 kW
- Rozměry šxhxv: 800 x 829 x 952 mm
- Hmotnost: 96 kg
- Napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz
- Kapacita: 10x 600x400
- Plechy nejsou součástí
- Nemá mytí
- Nemá přívod odpadu
- Má přívod na vodu
Pečící režimy:
- Konvenční pečení s nastavitelnou teplotou
- Kombinovaný režim páry a konvenčního pečení s nastavitelnou teplotou
- Maximální teplota předehřátí 260°C
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů:
- 9 kroků pečení
- Programy: 896
- Možnost přiřazení názvu a obrázku k uloženým programům
- Možnost uložení názvu receptu
- MULTI.Time: spravuje více jak 10 časovačů pro přípravu různých pokrmů současně
Distribuce horkého vzduchu v komoře:
- AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
- AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem
Řízené klima v komoře pece:
- STEAM.Plus technologie: Kombinovaný režim páry a konvekčního pečení (20-40-60-100%)
- DRY.Plus technologie: Odvod vlhkosti z pečící komory
- ADAPTIVE.CookingTM technologie: jeden plech nebo zcela naplněná komora, vždy stejný výsledek
- AUTO.Soft technologie: regulace teploty pro rovnoměrný přísun tepla
- SMART.Preheating technologie: předehřátí pece na požadovanou teplotu v závislosti na aktuálním stavu pece
Sestava:
- MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení pecí do sestavy na sebe
Tepelná izolace a bezpečnost:
- Protek.SAFETM technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost
- Protek.SAFETM technologie: brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří
- Automatické otevírání dveří zprava doleva (pouze pro verze MATIC)
- Teplota předehřátí až na 260°C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť
- Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu
- Kontinuální režim «INF»
- Zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátorů
- Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F
- Nerezový L-profil vsunů (pouze u modelů CAMILLA a VITTORIA)
- Vsuny z chromované oceli (pouze u modelů ELENA a ROSSELLA)
- Vsuny z chromované oceli doplněné systémem zamezujícím vyklopení plechu (pouze u modelů STEFANIA a ARIANNA)
- Těsnění ovládacího panelu zabraňuje pronikání páry do elektronické desky (IPX4)
- Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
- Kontakní dveřní spínač
- Bezpečnostní termostat
- Otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu (pouze u modelů s otevíráním dveří zprava doleva)
Upravená rozteč postranních vsunů: CAMILLA 8 vsunů 600x400 - rozteč 94 mm - za příplatek 3.900,- bez DPH. Otevírání zleva doprava: XEFT-10EU-EMLV - XEFT-10EU-ETLV. Příplatek 3.640,- bez DPH.
Hmatatelný důkaz kvality a spolehlivosti pecí řady BEKERLUX SHOP.Pro. Možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo 10.000 provozních hodin a na výkon práce spojené s opravou až na 2 roky nebo 10.000 provozních hodin. Aktivace záruky LONG.Life4 je velmi snadná. Stačí připojit pec BAKERLUX SHOP.Pro Master k internetu prostřednictvím příslušného internetového rozhraní: kabel Ethernet (LAN) nebo Wi-Fi.
- sada pro Ethernet připojení XEC011 za cenu 6.900,- bez DPH
- sada pro Wi-Fi připojení XEC012 za cenu 9.500,- bez DPH
Pece BAKERLUX SHOP.Pro MASTER s ovládacím panelem LCD displejem velikosti 5'' jsou vybaveny automatickými programy pečení CHEFUNOX, technologií MULTITIME, která umožňuje péct současně až 10 různých typů položek, a funkce READY.BAKE, která umožňuje okamžité použití pece i méně zkušenými uživateli. Součástí základního vybavení je i inteligentní otevíraní dveří AUTO.Matic, možnost zobrazit statického údaje o spotřebě přímo na ovládacím panelu a predispozice připojení k internetu pomocí doplňkové sady pro dálkovou kontrolu zařízení pomocí počítače či mobilního telefonu. Digestoř Ventless, digestoř Waterless a kynárna s digitálním ovládáním přes ovládací panel.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Produkty |
|---|---|
| Distribuce: | EU |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.